ОШХАМИР
Tasnif: Бу от ўзбек тилида тожикча ош оти билан (қ.) 'унга сув
ёки сут қўшиб хосил қилинадиган юмшоқ хом маҳсулот' маъносини англатадиган арабча хамир отидан (АРС, 237) тузилган бўлиб, 'лагмон, чучвара каби таомларга мослаб тайёрланган пишиқ хамир’ маъносини
англатади (ЎТИЛ, I, 556).