ҚАЗИ
Tasnif: отнинг тўши ва пешнопи', ' шундай гўштни йўғон ичакка солиб тайёрланадиган маҳсулот'. Кечки норин учун катта қозонда ёғли қ а з и пишади (Ойбек). Бу от қадимги туркий тилда қазы тарзида талаффуз қилинган (Девон, III, 243); кейинчалик ўзбек тилида а унлиси ä унлисига алмашган, ы унлисининг қаттиқлик белгиси йўқолган: қазы > қäзи. Бу сўз дастлаб ' қорин гўнггининг киндик атрофидаги ёғли қисми' маъносини англатган, ҳозирги маъноси ана шу маънодан ўсиб чиққан.